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日常飲水小知識(shí)
閱讀：1233 發(fā)布時(shí)間：2017-11-9 目前市場上出售的飲用水，主要有天然水、純凈水、礦泉水等三大類：
天然水：
主要選用未受污染的河水、湖水、井水、泉水凈化處理成瓶(桶)裝飲料。(自來水廠生產(chǎn)的自來水也屬于天然水一類)。
純凈水：(包括蒸餾水、離子水、太空水等)
純凈水大都采用天然水(多數(shù)采用自來水)作為原料，采用反滲透法，通過薄膜滲濾或采用蒸餾法處理后制造而成。純凈水、蒸餾水經(jīng)過處理，不僅濾掉了水中的有害物質(zhì)，同時(shí)也濾掉了有益人體健康的各種常量元素和微量元素。
礦泉水：
礦泉水廣義上也屬于天然水的范疇，它與一般天然水的區(qū)別，主要是采取地層深部、未受污染的深層地下水。含有鈉、鉀、鈣、重碳酸鹽、硫酸鹽及氯化物等人體*的常量元素。
友情提示：
多數(shù)學(xué)家認(rèn)為，對(duì)人體健康關(guān)系而言，天然水于純凈水，礦泉水于天然水。純凈水雖屬安全、衛(wèi)生、潔凈的飲用水，但長期飲用，會(huì)減少人體對(duì)礦物質(zhì)和微量元素的攝入。對(duì)正在發(fā)育中的青少年的身體健康尤為不利。而礦泉水不僅含有一般常量元素，而且含有符合規(guī)定含量的微量元素。有的地區(qū)的居民長時(shí)間以礦泉水作為日常飲用水，其健康狀況與壽命明顯于其他地區(qū)居民。
飲水小常識(shí)
桶裝礦泉水開封后為何不宜久放？
打開的桶裝水冬季要在三至四周內(nèi)喝完，春夏季在七至十天內(nèi)喝完。因?yàn)橥把b水在放出水的同時(shí)進(jìn)入同體積空氣泡，空氣中的細(xì)菌往往會(huì)隨氣泡進(jìn)入水中一般1立方米空氣約有3千個(gè)細(xì)菌(不是致病菌)，時(shí)間一長細(xì)菌會(huì)繁殖生長而影響飲水衛(wèi)生。
為什么剛出廠的礦泉水口感不？
由于桶裝水成品的滅菌方式為臭氧滅菌，臭氧與飲用水充分混合后，可達(dá)到持續(xù)滅菌的作用。臭氧經(jīng)48小時(shí)蛻變后分解成氧氣，所以生產(chǎn)日期48小時(shí)以內(nèi)的飲用水有可能水中的臭氧未分解，飲用時(shí)臭氧會(huì)刺激口腔黏膜，就是人們通常所說的辣嗓子。但對(duì)人體是無毒無害的，盡情廣大用戶放心食用。
健康水的7個(gè)
*不含對(duì)人體有毒、有害及有異味的物質(zhì)；
*水中礦物質(zhì)含量及比例適中；
*水的硬度適中，50-200mg/L(以碳酸鈣計(jì))；
*pH值要呈中性或微堿性(7.0-8.0)
*水中溶解氧及二氧化碳含量適度(水中溶解氧≥6mg/L)；
*水分子團(tuán)小(Hz≤100)
*水的營養(yǎng)、其他功能(如水的溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、乳化力等)要
什么是健康水？
世界各國的科學(xué)家通過大量的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)、研究、分析，對(duì)健康水應(yīng)具備的條件已達(dá)成了共識(shí)，主要有以下幾點(diǎn)：
1. 沒有污染，不含有害物質(zhì).
2. 硬度適中。所謂硬度，就是水中鈣、鎂等鹽類的總量(以CaCO3的量表示)。
3. 含有適量的礦物質(zhì)和微量元素，要求水中有一定的溶解性總固體。所謂溶解性總固體就是水樣經(jīng)過濾、烘干后所提的固體殘?jiān)渲邪o機(jī)礦物成分等溶于水中的物質(zhì)的總量，一般人群理想的指標(biāo)是300毫克/升左右。
4.水的PH值﹥7.0，呈弱堿性，符合人體體液弱堿性的要求。