磨漿機由磨漿室、傳動機構(gòu)、底座、電動機等組成。磨漿室由固定在機殼和移動座上的兩個固定磨片與安裝在轉(zhuǎn)動盤上的兩個轉(zhuǎn)動磨片，形成兩個磨區(qū)。通過調(diào)換不同齒形的磨片，以適應(yīng)各種漿料的打漿要求。漿料由兩根進漿管進入磨區(qū)中心，在離心力和進漿壓力的作用下通過磨區(qū)，經(jīng)過磨區(qū)內(nèi)齒盤的搓揉擠壓完成打漿過程。
磨漿機操作使用說明：
1、浸泡物料：先鏟除物料內(nèi)鐵、砂石等雜物；用溫水浸泡至無硬芯即可。（留意：用高溫水浸泡物料易形成粘度大、分渣作用欠安）。
2、發(fā)動：旋松鎖緊螺母、調(diào)理手柄向粗方向旋轉(zhuǎn)至用手輕推出渣口暴露出來的濾網(wǎng)架時無阻滯，滾動靈敏即可發(fā)動電機。（三相電機轉(zhuǎn)向應(yīng)與機蓋上標識共同，否則應(yīng)立即停機，互換三相中之兩項，重新發(fā)動。
3、調(diào)理空隙：向細方向調(diào)理手柄至聽到細微磨擦聲即可。請勿調(diào)得過細，過細易將豆皮磨碎，堵塞濾網(wǎng)網(wǎng)眼，出現(xiàn)渣中帶漿，而且明顯下降出產(chǎn)功率，添加電能耗費。空隙過大出渣率過高，相同形成出產(chǎn)率效低及物料zao蹋，（經(jīng)歷數(shù)據(jù)為每公斤干大豆；浸泡好為2公斤擺布，操作時參加2.5公斤擺布水；稱濕渣重為1.3公斤擺布，則豆?jié){濃度、出渣率、小時產(chǎn)量、別離度等目標為值）。為了進一步進步豆渣的利用率，可將豆渣加水調(diào)至粥樣，侄入料斗，重復(fù)加工即可。
4、CA/CB型調(diào)理片的使用：當(dāng)加工物料軟或粒度大，出產(chǎn)率低，電機負荷輕時，松開緊固螺栓，使定位乳凸與定位乳脫開，滾動調(diào)理片，增大撥料器進料口至恰當(dāng)方位，使定位乳凸落入定位孔內(nèi)，緊固螺栓使其添加進料量。當(dāng)加工物料硬、粒度小，下料過快或電壓過低，電機超負荷時，松開緊固螺栓，使定位乳凸與定位孔脫開，滾動調(diào)理片，減小撥料器進料口到恰當(dāng)方位，使定位乳凸落入定位孔內(nèi)，緊固螺栓使其削減進料量。
