濟(jì)南彥通通風(fēng)設(shè)備有限公司
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安裝廚房排煙罩送風(fēng)和排風(fēng)出口時(shí),應(yīng)根據(jù)灶具的具體位置來考慮,以免送風(fēng)射流干擾灶具的排風(fēng)
安裝廚房排煙罩送風(fēng)和排風(fēng)出口時(shí),應(yīng)根據(jù)灶具的具體位置來考慮,以免送風(fēng)射流干擾灶具的排風(fēng)。在確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),區(qū)域風(fēng)速在距地面2m左右時(shí)為0.25m/s。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,距排風(fēng)罩前方0.7m,出風(fēng)口離排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。
廚房排煙管水平段不宜過長(zhǎng)。水平距離一般不超過15m,坡度應(yīng)大于2%。水平端應(yīng)配有柔性接頭,以便于清除油垢。根據(jù)規(guī)范,排氣速度不應(yīng)低于10m/s,以防止因風(fēng)速低而導(dǎo)致油粘附在煙道上。連接到排氣罩的支管應(yīng)配備一個(gè)風(fēng)量控制閥。
如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理,整個(gè)廚房排煙不暢,就不會(huì)安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器,也不會(huì)正常工作;油煙排放系統(tǒng)和凈化器的實(shí)際設(shè)計(jì)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法。掌握排煙系統(tǒng)各部分的特點(diǎn)及其對(duì)整個(gè)廚房排煙的影響是選擇和安裝油煙凈化器的前提,對(duì)保證油煙凈化器的正常運(yùn)行具有重要意義。
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