多功能自熟式小型面條機簡介：
采用電腦自動控制，一鍵式操作，您只要把面條的長、短、厚、薄、干、濕、以及分量參數(shù)輸入電腦，一按控制開關(guān)自動下面粉，自動加水，自動和面，自動壓面，自動成型切面
是通過電機和減速機的作用，帶動面條機器的各部件齒輪運轉(zhuǎn)，將你喜歡的品牌面粉倒入塑料桶內(nèi)，會由壓面輥壓成一定厚度的面片，讓后我們就可以悄悄的將面厚度壓輥兩端的手輪調(diào)節(jié)，但是伙伴要注意了，要注意壓輥的兩旁之間的間隙哦，他們是相愛的，所以要相同，否則面皮會跑跑跑。機頭處安裝有壓面刀，所以壓好面片會在這里悄悄的由成刀切成面條
工作過程
1、將定量面團放在下輸送帶上，開動機器，自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。
2、壓完后經(jīng)上輸送帶自動傳到下輸送帶，由于采用不同線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉(zhuǎn)下道工序。
3、軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機構(gòu)實現(xiàn)厚薄無級可調(diào)。
多功能自熟式小型面條機保養(yǎng)：
1、面條機作業(yè)完成后要及時檢查各部位螺栓緊固情況，并對機子進行保養(yǎng)。如有損壞或磨損嚴重的部件，應(yīng)及時修復(fù)或更換，以保證使用者的安全和生產(chǎn)效率。
2、每次用完后對該機認真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。
3、檢修后的面條機應(yīng)將其內(nèi)外清理干凈，放于干燥、通風(fēng)效果好的室內(nèi)。機器不應(yīng)直接放置在地面上，以受潮免，油漆如有脫落應(yīng)補刷，無油漆的部件應(yīng)涂上防銹油進行防銹。
4、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。
5、檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。
6、機器長時間停用時，應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。
7、操作時，應(yīng)防止硬物進入軋輥間，以免損壞兩軋輥。
